في عام 1943، عندما أفتتح آيكسيويل مطعم على زاوية شارع أوهايو وجادة واباش في شيكاغو، كان الأميريكيون يتناولون البيتزا كوجبة خفيفة. إكتشف آيك أنه إذا جمعت وصفات ايطاليا القديمة والأصيلة مع كميات من أجود أنواع اللحوم والاجبان والخضروات الطازجة والتوابل سوف تصبح البيتزا وجبة دسمة. وكانت هذه بداية لتقليد أميركي. بيتزا شيكاغوالسميكة تم تقليدها عدة مرات، ولكن لم يتم عمل بديل لها.
إعلانات متعلقة:
أونو شيكاغو غريل
براسا دي برازيل
براسا دي برازيل
أبل بيز
أبل بيز