يعتبرهلن بأنه من أول المخابز المتخصصة في صناعة الحلويات الغربية من كب كيك،كوكيز،تشيز كيك و مفنز. إضافة الى أن كل منتجات هلن يتم تحضيرها من أجود المكونات والتي يتم شرائها من أشهر المصنعين في العالم لضمان الجودة الكاملة. كما روعي في تحضير حلويات هلن أن تكون ذات مذاق أشبه ما يكون بالحلويات المصنعة في المنزل والتي دائما ما يبذل فيها الجهد للوصول الى مذاق رائع. هلن هو إمتداد لما تقدمه لنا أمهاتنا من حلويات لا يسعنا أن نقول عنها الآ أنها رائعة