تأسست هذه المجموعة على يد إمرأتان تملكان حب الأكل و موهبة طبخ حقيقية. أردنا ان نشارك مع العالم الشيء الذي طالما استمتعنا به في المنزل وقررنا ان نفتتح مقهى يقدم كل شيء طازج, حضرنا قائمة من أفضل الوصفات لدينا فقط لتكتشفو ان معظم الأصناف لدينا تحتوي على الشوكولا . فكرة ذي شوكوليت بار ولدت لتصبح جزء من حياتنا